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玄海漬
- 唐津市街
- 山・海の幸
明治中期創業以来、粕漬にこだわった商品づくりを心がけております。
玄海漬(鯨軟骨粕漬)・クリームチーズ大吟醸粕漬・粕漬(貝柱・海茸・数の子)
山海珍味・酒粕入甘酒・ドライフルーツ粕漬(りんご、パイン、キウイ)・酒粕バター
【 玄海漬とは・・・ 】
古来より、鯨の頭部の蕪骨(かぶら骨ー軟骨)を精製し、当社自慢の調味粕に漬け込んだものです。
蕪骨の中にはコンドロイチンという成分が含まれていると言われております。
独特の風味と歯ごたえがあり、高級珍味の代表です。
住所 | 唐津市佐志中通り4065 |
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電話番号 | 0120-73-3804 |
営業時間 | 8:00~17:00 |
休み | 土曜(不定休)、日・祝日 |
ホームページ | https://genkaizuke.co.jp/ |
駐車場 | 有り |
アクセス | JR西唐津駅より車で5分 |